للبقدونس عدة فوائد طبية هييعتبر من أكثر الأطعمة فتحاً للشهية و مسهل للهضم ومكافح للإسهال و مقوّ للنظر بفضل محتواه العالي من فيتامين أغني بفيتامين (ج) فهو نافع لمعالجة اضطرابات العادة الشهرية عند النساء و مفيد لمن يعانون فقر الدم،إذ أنه غني بالحديد وفيتامين (ج).
الإقلال من استخدام المواد الدهنية التي تضاف للخضراوات على المائدة أو أثناء طهيها
الصفحة الرئيسية
