سوق الجملة المركزي للخضار والفواكه
ص.ب 961111
عمان 11196
تلفاكس 4127745

 
طاجن خضراوات لبدايات صيفية

المقادير :
- ثلاثة عشر كوب أرز غير مطهى .
- اربع ثمرات قرع صغيرة ( مقطعة إلى أجزاء صغيرة ).
- بصلتان متوسطة مفرية .
- ثمرة فلفل مقطعة شرائح .
- اربع ثمرات طماطم متوسطة ( مقسمة إلى أجزاء صغيرة ).
- نصف قالب زبدة .
الطريقة :
- يسخن الفرن إلى 325 مئوية .
- فى صينية مناسبة نرص طبقة من الخضراوات وطبقة من الأرز مع
الأخذ فى الاعتبار أن تكون آخر طبقة من الخضراوات ويفضل أن تكون من الطماطم.
- نضيف الملح والفلفل ويوضع الزبد على الطبقة العلوية .
- توضع الصينية فى الفرن لمدة 90 دقيقة .

الصفحة الرئيسية | نظام السوق | خريطة الموقع | اتصل بن

 

يقول العلماء ان المادة الكيماوية التي تعطي الثوم نكهته يمكن استخدامها في قنبلة ذكية لمكافحة السرطان. وتأتي هذه النتيجة بعد ايام من اكتشاف ان نفس المادة الكيماوية التي يطلق عليها اليسين يمكن ان تعالج البكتيريا شديدة المقاومة ام ار اس ايه.


يحمي من السرطان ويقوي الأعصاب أكدت دراسة علمية أجراها المركز القومي المصري للبحوث أن التمر أو البلح المجفف يساعد على الحماية من السرطان وتسوس الاسنان ويقوي العصب البصري.

 
 
Copyright © 2004 Municipality Of Greater Amman - IT Department - Egovernment Section, All Rights Reserved